51 - Gambas con bambú y setas chinas

52 - Gambas con salsa "Gon-Bao" (poco picante)

53 - Gambas con salsa ajillo

54 - "Chop-Suey" de gambas (verduras)

56 - Gambas agridulces

57 - Gambas con salsa picante

58 - Gambas con champiñones

59 - Gambas con salsa de curry

60 - Gambas con salsa de ostras

61 - Gambas al estilo "Moo-Shi" (oreja de madera)

62 - Gambas con cinco especias

63 - Langostinos fritos

64 - Langostinos con salsa de soja

65 - Langostinos con cinco especias